食とART
「Today」について

食とアートで、




心が通う瞬間を。

Message

食とART『Today』は、サゴイシオリの主宰する活動体です。


「すぐそばにある、あったかいものに気づくキッカケづくり」をテーマに、

WORKSHOP／レシピ・画像提供／生産者取材・執筆
などを手掛けています。


人と人の心が通う瞬間が生まれるよう、
誰にも身近な「食」と正解のない「アート」、
それぞれの魅力を生かした提案をしています。

PROFILE

サゴイシオリ

SAGOI SHIORI

東京農業大学応用生物科学部栄養科学科卒業。
在学中より野外教育キャンプにおけるキッチンディレクターを担当。
卒業後、CUEL（キュール：ケータリング＆フードデザイン）スタッフを経てフリーに。

『すぐそばにある、あったかいものに気づくキッカケづくり』をモットーに、ワークショップ・料理教室／レシピ制作・画像提供／生産者取材・執筆など食にまつわる活動を幅広く行う。

・［こどもといっしょに楽しむ料理教室ZOO］主宰（2009-2019）
・「たのしいちぎりぱん」シリーズプロデュース(2010〜)
・ナチュラルローソンにて「Theレーズン」シリーズ販売（2011）　
・保育士養成校にて「子どもの食と栄養」教科担当（2017-2018）　
・メディア出演：TBSラジオ「こども電話相談室」、毎日新聞、読売新聞ほか

  • ワークショップデザイナー(青山学院大学履修証明プログラム終了/29期)
  • アート・コミュニケータ(東京都美術館×東京藝術大学「とびらプロジェクト」10期)
  • フードコーディネーター
  • ライター

これまでにお仕事させていただいた企業様

  • 株式会社ローソン
  • 株式会社ミツカン
  • カルピス株式会社
  • 昭和産業株式会社
  • ホクレン農業協同組合連合会
  • 株式会社ヨックモック
  • 株式会社パナソニック
  • 株式会社コールマンジャパン
  • 株式会社フレーベル館
  • 株式会社ベネッセコーポレーション
  • 株式会社光文社
  • 株式会社主婦と生活社
  • 株式会社KADOKAWA
  • 株式会社交通新聞社
  • 毎日新聞出版株式会社
  • 株式会社朝日新聞出版
  • 株式会社毎日新聞社
  • 株式会社読売新聞社
  • 株式会社アマナフォトグラフィ
  • 株式会社TBSラジオ
  • 株式会社スコップ
  • 株式会社VIパートナーズ
  • NPO法人CANVAS
  • 世田谷ものづくり学校
  • 株式会社まちづくり立川
  • 株式会社パソナ農援隊
  • 農林水産省

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